Carlos Pérez y Néstor Sánchez
Los autores presentan un tema fundamental hoy día en Nutrición y dietética. El libro “El ayuno intermitente”, trata temas fundamentales como son ganar salud, energía y libertad. pero ¿cómo se logra esta trinidad?, Carlos y Néstor son dos expertos en psiconeuroinmunología (ciencia en tratar enfermedades modernas, previo conocimiento de la fisiología humana), lo detallan de manera pedagógica en esta obra, y se logra potenciando los recursos naturales del organismo, así de sencillo.
Se trata de planificar periodos de comer y ayunar, es un método creciente que se está haciendo muy popular para bajar de peso, además de proporcionar importantes beneficios para la salud si se hace correctamente.
Este método propone un interesante proceso de adaptación de tu organismo, combinando la dieta y nutrición y el ayuno como base fundamental para estar en forma.
Detalles del libro : 192 páginas ISBN-10 : 8417694161 ISBN-13 : 978-8417694166 Editorial : Urano
Sinopsis del libro El ayuno intermitente
El ayuno intermitente es un patrón alimenticio que ha de alternar periodos de alimentación y periodos de ayuno, se centra más en cuándo comer, que en qué o cuánto se come. Siendo más importante el monitoreo de los periodos de alimentación de quien decide implementarlo.
Existe un gran número de beneficios que se logran con este método, mejorar la salud en general, aunque no es nuevo, ya que se conocen algunos beneficios específicos desde la antigüedad, siendo el más relevante la pérdida de peso. Estudios han demostrado los efectos poderosos que produce en el cuerpo y el cerebro.
Ayunar ha sido una práctica ancestral implementada inicialmente como parte de un proceso religioso. El resultado ha sido que el ser humano ha evolucionado para poder funcionar sin alimentos durante largos periodos de tiempo, usarlo a nuestro favor de manera responsable y planificada puede lograr grandes beneficios en el organismo.
Algunos de los beneficios para la salud del ayuno intermitente, es la perdida de peso y grasa corporal, disminución de los niveles de azúcar en la sangre, mejor claridad mental y concentración, aumento de energía, una vida más larga, reducción de la inflamación entre otros.
Carlos Pérez y Néstor Sánchez, logran con el presente libro brindar una serie de herramientas de gran utilidad para quienes desean iniciarse en esta forma de vida saludable, todo fundamentado científicamente, brindan una serie de información bien detallada, menús saludables, ejercicios, el método explicado paso a paso.
El Ayuno Intermitente, opiniones
Una referencia ideal para quien desee iniciarse o indagar más sobre la técnica que está revolucionando el mundo de la salud, “El ayuno intermitente” no es cualquier libro que te repetirá la información suministrada por la mayoría de su género, al contrario ofrece valiosa documentación avalada con numeroso estudios y referencias verificables.
De práctica lectura presenta las secciones en capítulos bien estructurados, sin literatura complicada, los autores presentan un libro de fácil entendimiento, y han motivado a quienes lo han adquirido, para disfrutar de los aportes del ayuno intermitente.
Fusionar esta técnica y ampliar la información ha sido una de las mejores situaciones en las que se han encontrado muchos lectores. Un buen trabajo que ha servido para deportistas, ejecutivos, artistas y otros, al igual que personas que ameritan mejorar su estado de salud, convirtiéndose en una obra de referencia y consulta para principiantes o profesionales.
Sus lectores le han ubicado en 4 estrellas y media, esto debido a la practicidad de la obra, pero sobre todo a la utilidad y fiabilidad a la hora de obtener los resultados con la aplicación del método que plantean los autores.
No es necesario seguir dietas estrictas o cambios de régimen alimenticios sin resultados, la obra trae excelentes consejos planificando para balancear nuestra salud, de manera precisa y clara se presentan principios básicos para programarse en una serie de hábitos favorable con un método infalible, contenido en “El ayuno intermitente”.
En definitiva es la guía perfecta para reencontrarse en una manera sana sin complicados esquemas o recetas, con la alimentación. Puedes convertir el ayuno intermitente en una rutina que cambiara tu vida, mejorando tu salud de una manera práctica sin complicaciones. Una técnica avalada por la ciencia y presentada por dos autores especialistas en el tema, con un logrado trabajo sencillo que lograra despejar todas nuestras dudas.
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- Pérez, Carlos (Autor)
