Cocina de Resistencia

Las mejores recetas para no desperdiciar nada.

Alberto Chicote

El exitoso chef y figura del momento Alberto Chicote nos vuelve a hacer “agua la boca” con las recetas exclusivas de su libro culinario Cocina De Resistencia. Donde invita a disfrutar el arte de cocinar recordando las emociones y sensaciones que le han inspirado la creación de los más deliciosos platos a lo largo de su trayectoria profesional.

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Dicha publicación es mucho más que un simple libro de recetas de cocina, siendo en realidad una herramienta culinaria valiosa. Se enfoca a ayudar a las personas a cocinar con ingredientes sencillos, que tengan a mano en la nevera. Su objetivo es sacarle provecho a todo y evitar  la presencia de desperdicios en la basura.

Alberto Chicote ha afirmado que todas las recetas del libro Cocina De Resistencia las elaboró durante el confinamiento. Debió cocinar con lo que tenía a mano, buscando sacarle el mayor rendimiento. En el libro encontrarás recetas que se complementan. Su esencia es cocinar, disfrutar, emocionarse  con la comida y no olvidar que en casa no se tira nada.

Libro de cocina y recetas de Alberto Chicote donde te enseña a no desperdiciar nada. Top ventas 2021.

Ficha del libro
Detalles del libro : 304 páginas
ISBN: 9788408239109
Editorial : Planeta
Formatos : Tapa blanda, eBook Kindle
Categorias : Libros de cocina

Precio del libro

Sinopsis del libro Cocina De Resistencia, Reseña

En casa… ¡no se tira nada! es la intencióndel libro Cocina De Resistencia del chef Alberto Chicote. Contiene las mejores recetas para no desperdiciar nada y sacarle provecho a cada uno de los ingredientes que tenemos en casa.

Con sencillos ingredientes, nada costosos, las personas pueden elaborar en casa un sinfín de alimentos  como bases y fondos, platos principales, postres y muchos más. Cada receta está detallada de una forma fácil de comprender, va acompañada de su respectiva foto en alta resolución.

Aprenderás a organizar tu despensa, preparar el menú y aprovechar hasta el último ingrediente de tu cocina.

El arte de cocinar no es solamente necesario para alimentar nuestro cuerpo, también debe ser considerado como un acto que nos haga feliz. El secreto para preparar un delicioso platillo es hacerlo con mucho amor.  

Opiniones de los lectores

La obra Cocina De Resistencia se ha posicionado como un éxito total en España, llegando a ostentar una puntuación de 4,8 de 5 estrellas. Se ha convertido en el libro de cocina predilecto durante la pandemia.     

Los críticos han quedado satisfechos con esta publicación, reconocidas personalidades del mundo culinario  recomiendan el libro. Tal es el caso de Paco Roncero, quien afirmó que Cocina De Resistencia nos trae a la mente varios dogmas culinarios que no debemos olvidar como: disfrutar cocinando, relacionar cada receta con los recuerdos más entrañables y gozar la degustación.

Para Paco Torreblanca no podía haber mejor título para estas páginas de recetas que nos ayudan todos los días a realizar desde el hogar una cocina sencilla, ordenada y sana.

Las recetas del libro te permiten variar de menú, con platillos deliciosos mientras te ahorras dinero. Siendo una herramienta útil para preparar la comida de toda la familia.

Nuestra opinión personal

Cocina De Resistencia es el regalo ideal para cocinillas o aquellas personas que desean iniciarse en los fogones. La personalidad chispeante y entusiasta del autor,  la transite en su cocina a través de recetas muy creativas.

La obra es una herramienta culinaria para salir de la monotonía, explorar nuestro ingenio en la cocina de la mano del chef del momento. Cada página trae una receta diferente que podemos preparar solos o en familia. No hace falta tener conocimientos previos en el mundo de la cocina, la publicación te permite aprender a cocinar desde cero con ingredientes muy sencillos.  

En definitiva, Cocina De Resistencia es el libro que todos deberíamos tener en casa. Te permite sorprender a tu pareja o amigos con deliciosos platillos nuevos. No lo pienses más y  adquiérelo ahora mismo.

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